L’Antico Bottaio
è un nuovo ristorante nel cuore di Firenze. Offriamo cibo sostenibile e fresco per i nostri clienti fedeli, così come per i nostri ospiti per cene private. L’Antico Bottaio è il luogo dove si cucina e si serve con amore.
La cucina
La cucina toscana è tra le più ricche al mondo. Il concetto del nostro ristorante è portare in tavola quei piatti unici, dai tuoi preferiti a quelle rare varietà che non vedi tutti i giorni. Ogni giorno selezioniamo a mano i migliori prodotti per i nostri menù fissi che cambiano ogni giorno.
Il nostro secondo amore è il vino.
Questo amore per il vino è evidente attraverso la nostra carta dei vini. Goditi un’avventura attraverso le varietà del vecchio mondo e del nuovo mondo che abbiamo presentato. La nostra lista di birre è in continua crescita, dai classici alle birre artigianali del Nuovo Mondo.
Nostro Menu
Ci piace mangiare, prenderci tempo e goderci i sapori in una serie di piccoli piatti. I nostri piatti ti danno la possibilità di fare esattamente questo. Più che un susseguirsi di piatti, ti offriamo un’esperienza, un collegamento tra ogni piatto. Completa il viaggio con i nostri vini abbinati opzionali.
Adil & Redon
Dopo aver lavorato presso prestigiosi ristoranti in Italia e negli Stati Uniti, abbiamo deciso di aprire L’Antico Bottaio. Abbiamo messo in questo ristorante tutto ciò che amiamo di cenare in un ristorante e speriamo di accogliervi presto.